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黄金乳酪面包的做法 |

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-11-07

清明三天假,第一天三人和老爸老妈一起去扫墓,对于好男儿Vincent来说就是玩,到田野里踏青,赏油菜花,挑马兰头,摘蚕豆耳朵,我们小时候的童趣对于现在城里孩子来说是一种奢侈了,如今的孩子和大自然接触的机会真是越来越少。后两天假期几乎都窝在家里了,这几天大家都密切关注H7N9禽流感的最新动态,希望早点过去,不要影响我们的生活啊!
有时候赶上自己做的吃完了,三个人会去逛逛面包店,面包店里品种多,所以去那里也会给我一些灵感和创意。那家店里有一款最受欢迎的面包,即黄金乳酪面包,真的武汉中际癫痫医院评价是好吃的不得了,每次去好男儿都会挑,所以我就想着回家怎么复制出来。因为那家面包店的操作间只是隔了一块玻璃,在外面可以清晰看到里面的人在做面包的过程,有一次正好看到他们在做那款黄金乳酪面包,原来做法非常简单,看到他们把土司的边切掉再切成两个三角形后,在一盆金黄色的浓稠液体里粘一下就放到烤盘里烤了。
可是这金黄色的液体是什么呢?每次去我都想找到答案都无果。有一次,我发现他们的居然都放在柜子上,而且原料桶上都帖有标签,只是标签很小,看清很难啊,每次去我只能稍微看一眼,终于有一次,看到里睡觉出现抽搐是怎么回事面的员工把原料拿下来,原来是奶酪,我看到她还加了和搅拌一下就做好了那个黄金液体,这回我终于知道那个原料了,原来那么简单啊,回家我就开始复制,但是一开始这个配比很难掌握,经过几次试验,感觉很接近了,他们那个桶上的标签是乳酪,但是乳酪品种太多,我选择的还是常见的奶油奶酪,我想用这个办法大家还可以尝试出不同味道的乳酪面包。

主料

辅料

黄金乳酪面包的癫痫做哪些检查做法步骤

1.把原料加入到面包机里,启动揉面程序,揉面30分钟到完全扩展;

2.30分钟后选择标准面包程序,颜色选中,在面包开始烘烤前在桶四周包锡纸,烤完后拿出放凉;

3.把配料里的奶酪,黄油和白糖隔热水让其融化,搅拌均匀,再加入鸡蛋搅拌均匀;

4.面包切片,对角切,去掉边;
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5.把奶酪糊均匀涂抹在土司上,放入烤盘;

6.180度,中层,烤20分钟到奶酪烤干即可。

小贴士

1.我做好后的体会是最好选择口感稍微硬点的土司,这样涂奶酪糊时土司不会断;
2.烤的时候后半程最好不要离开烤箱,密切注意土司颜色的变化;
3.烤完后放凉了吃味道更香浓。

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