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冬笋的做法

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-11-07

  冬笋鲜嫩爽口,既可生炒、又可焖和蒸煮,配以肉类和蔬菜,味道都很好。下面小编在这里想大家介绍一道冬笋烧肉的做法,具体做法如下:

  主料:南昌治疗癫痫病好的医院500g冬笋、500g五花肉、5g葱、2g姜、10粒花椒、1粒八角

  配料:适量油、盐适量、适量鸡粉、适量生抽、适量老抽、适量冰糖、适量花雕酒

  做法:轻度癫痫病如何治疗效果好 癫痫病的治疗trong>

  1、五花肉切四方块

  2、冬笋切片

  3、五花肉入冷水锅煮出浮沫后漂洗干净,沥干水分

  4、冬笋片入滚水锅煮7分钟后沥干水分

 北京权威治疗癫痫病医院 5、热锅烧油放入五花肉煸炒出荤油后,将五花肉盛出

  6、放入适量的冰糖

  7、熬成蜂蜜色

  8、放入五花肉

  9、放入适量的生抽和老抽,花雕酒,放入葱段

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  10、放入姜片

  11、放入花椒和八角

  12、加入热水略高过食材,大火烧开后转小火炖1个小时

  13、最后大火收汁,起锅前加适量的盐和鸡粉即可