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香辣黄瓜鱼的做法

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-10-15

青鱼茸无刺、多脂、味美,黄瓜鲜嫩、清脆、甘甜。香辣黄瓜鱼是安徽创新菜肴,成菜口感软滑香辣,营养搭配合理,是热点的菜肴。主料黄瓜 青鱼茸武汉看癫痫哪家医院好辅料鸡蛋 面粉调料生粉 辣酱 葱花 蒜茸 精盐 高汤 味精 白糖 胡椒粉 色拉油

1.净青鱼茸调味备用。鸡蛋、生粉、面粉平顶山治疗癫痫病医院调成脆皮糊。

2.黄瓜切薄片,用精盐腌渍一下,拍上生粉,抹上一层鱼茸再盖上一片黄瓜片,然后拖上脆皮糊下油锅炸成金黄色。<安徽治疗癫痫医院/p>

3.锅留底油下蒜茸炒香,加辣酱、高汤,用调料调味,下炸好的黄瓜鱼,撒入葱花,出锅装盘。

注意事项儿童抽搐症状表现是怎么引起的p>

1.黄瓜片腌后要变软,所以盐腌时间要掌握好。

2.调味重在突出咸鲜香辣口感。

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