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汤圆的煮法:煮汤圆要滚三滚烹饪技巧

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-09-16

  下汤圆也是有讲究的,用旺火将水烧白银癫痫哪家医院能治开,然后将汤圆下锅,用勺背轻轻推开,让汤圆旋转几下,不会粘锅底;汤圆入锅煮至浮起后,要迅速改用小火,否则汤圆会不断翻滚癫痫病患者需要注意哪些的日常生活护理,不仅容易破裂,而且会因为受热不均,使得外熟内生;汤圆入锅后,每开一次应该点入适量的冷水,使它保持似滚非滚的状态,开两锦州治疗癫痫病的中医院哪家好三次后,再煮一会儿,即可捞出食用;汤圆煮过两三锅后,汤会变得浓稠,应该换水再煮,否则熟得慢,容易夹生。这其中最重要的诀北京哪家神经科医院比较好窍是点两次冷水滚三滚。

(责任编辑:小白)

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