当前位置: 首页 > 肉丸的做法大全 > 正文内容

考前吃什么最补脑 6种补脑必备食物指南

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-09-16

  一年一度的高考在即,高考学生的压力非常的大,这个时候不光要保持充足的睡眠还要多吃一些补脑健脑的,保证高考生的睡眠和饮食。下面小编就各位考生家长们推荐几种能够补脑的食物。

  高考将至,考生考前的营养是很多学生和家长关注的话题。而这些家人关注的话题都和营养摄入息息相关。也许家长们不知道,考前一周的膳食和考试当天的膳食是有很大差别的,只要考前可以适量摄入的食物,帮助考生们蓄积能量,精力充沛的去迎接挑战。

  补脑必备食物

  一、核桃

  核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪较多,碳新生儿癫痫症状水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素,对人体有益,可强健大脑。

  核桃作为典型的补脑健脑的保健之一,核桃富含亚油酸、亚麻酸,有健脑益智的,其中大家比较熟悉的有健脑作用的DHA就是亚麻酸的一种。所以您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等的人,不妨吃一些核桃试试。

  二、香蕉

  磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾武汉哪治癫痫病好,医院选择攻略离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。所以下午考前可以吃根香蕉能够健脑明目提神,不至于犯困,影响发挥。

  此外,香蕉中还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需,硫胺素能抗病,促进食欲、助消化,保护系统,核黄素能促进人体正常生长和发育。

  三、

  据分析,每百克鸡蛋含蛋白质12.8克,主要为卵和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

  蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食治疗癫痫病的土方品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。

  国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  四、鱼类

  鱼肉富含DHS、动物蛋白质和磷质,营养丰富,滋味鲜美,易被人体消化吸收,对人类体力和智力的发展具有重大作用。

  研究发现,儿童常吃鱼成绩好。而正是因为儿童血液中欧米伽3脂肪酸(特别是DHA)水平越高,儿童阅读能力和记忆力就越好,发生行为问题的几率也更低。欧米伽3脂肪酸的主要食物来源包括:沙丁鱼、鲭鱼、三文鱼和金枪鱼等深海多脂鱼。

  五、西兰花

  “蔬菜皇冠四川儿童癫痫病好治吗”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等,其中的维生素K有助于增强大脑活力。而大脑中有一种叫做乙酰胆碱的化学物质负责脑细胞的兴奋度。它常见于卷心菜、西兰花和菜花中。由于合成乙酰胆碱需要胆碱的参与,所以鸡蛋、肝脏和豆类食品也该多吃。

  六、扁豆

  扁豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素B1、B2和烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分。

  扁豆含有能激化大脑的糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

(责任编辑:林育光)

栏目热点

友情链接