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新鲜蔬菜保存方法介绍 如何延长叶菜保存期?

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-09-07

  

      叶菜类的蔬菜不容易保存,买回家若不做处理直接放进冰箱,时间一久,不仅营养流失,也会忘了它的存在,等发现可能也烂掉了;但若买少了,就得天天上市场,真是很恼人~采买回家后趁新鲜料理是比较理想的,但若武汉市哪里治疗癫痫病比较好一时之间还没有要吃,只要花点心思,利用厨房现有东西,就能延长叶菜的保存哦!

  首先我们将叶菜类蔬菜,依照需要尽快做处理的来做解说

  一、容易烂的→例如:菠菜、地瓜叶、小白菜等

  

 

  *保存巧思:先清洗,后沥干,再保存*<济南青少年癫痫病治疗/p>

  1.去除有腐坏的部分:这样才不会影响到其它完好部分

  2.洗:(1)进行冲洗,初步清洗蔬菜上的尘土后 (2)切除根部,再仔细清洗茎及叶子部分

  3.沥干

  4.保存:约可保存一星期

  (1)以菠菜为例,将其切成段

<武汉专科癫痫病医院,治疗效果好吗p>  (2)准备保鲜盒及纸巾,纸巾上先喷一点水

  (3)将一半的纸巾塞入盒中,放入切段的波菜

  (4)再将另一半纸巾盖上,密封放入冰箱冷藏

  *没有保鲜盒,用塑料袋也可以:用纸巾包覆,再用塑料袋装起,放入冰箱冷藏

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