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什锦粉丝的做法

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-07-29

  主料:粉丝150克,菠菜100克,50克,鸡肉50克,猪肉(瘦)50克,鸡蛋120克

  辅料:虾米25克,香菇(干)10克

  调料:酱油20克,味精1克,芥末1克,香油1克,盐1克,花生油3北京癫痫医院都有哪几家0克,醋10克

  制作方法:

  1、将龙口粉丝切成17厘米,放入沸水内煮至无硬心即可,捞出过凉控干水分;

  2、取一大盘将粉丝放在盘子正中;

  3、菠菜洗乌海癫痫病治疗的费用净,切成3厘米长的段;

  4、水发香菇洗净片开,用沸水焯烫控干水分备用;

  5、将鸡肉、猪肉洗净,分别入锅煮熟,备用;

  6、将鸡蛋打入碗内搅匀;

  7、四川癫痫医院哪家好,治疗看这里炒勺放在中火上烧热,倒入花生油烧至5成热时,将鸡蛋倒入勺内摊成3毫米厚的蛋饼;

  8、蛋饼晾凉后切成3毫米宽,3厘米长的丝备用;

  9、熟火腿、鸡肉、猪肉均切成3毫米粗、7厘米长的丝;

<癫痫遗传的能治吗p>   10、将以上4种丝和菇分别整齐的摆在粉丝周围,海米、菠菜撒在粉丝上面;

  11、碗内放入酱油、精盐、醋、芥末糊、香油、味精调匀成计,与菜一同上桌,食用时将汁倒入菜中即成。

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