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香菇的营养价值以及做法,香菇怎么洗干净

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2020-05-21

2015-10-29 15:10:34 来源 : 主妇网 编辑 : 李琳洁

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香菇含有丰富的蛋白质和维生素、微量元素,但是热量以及脂肪含量非常低,含有我们身体所需要的多种氨基酸,并且这些营养容易被吸收和消化。

而且因为香菇中含有丰富的钙质,常吃可以补钙,治疗佝偻病等,还可以预防骨质疏松,虽然营养,但是热量比大米大豆得了羊羔疯咋治有效肉类等食物都要低很多,因此非常适宜三高患者吃。


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癫痫病去医院能检查出来吗xt-align:left;">香菇的做法很多,可以蒸,可以翻炒、焖煮、炖,还可以和其他食物一起搭配,都能够做出美味的食物,不过香菇一定要清洗干净,否则不仅会影响口感,还会破坏营养。

浸泡香菇的时候要先用水清洗干净,然后再放入温水中浸泡1小时,然后用手指朝同一方向搅拌,让泥沙沉入碗底。

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