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韩国泡菜的做法,泡菜的腌制方法,怎样做泡菜

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-12-31


韩国泡菜的做法 泡菜的腌制方法 怎样做泡菜

韩国泡菜口感脆爽,并且韩国泡菜的做法简单,现在我们就一起看下韩国泡菜的腌制方法,怎样用白菜做泡菜,了解一下正宗韩国泡菜的做法。虽然儿童得了癫痫病该如何治好呢说其他食材也能制作成韩国泡菜,不过最常见的还是用白菜制作。

韩国泡菜的做法 韩国泡菜的腌制方法 怎样用白菜做泡菜所需要准备的食材和调味料:大白菜 胡萝卜 白萝卜 韩国辣椒酱 辣椒粉 面粉 梨 姜。

韩国泡菜的做法 韩国泡菜的腌制方法 怎样用白菜做泡菜:

眉山治疗癫痫病比较专业的医院ext-align:left;">1.将白菜去掉变面的那一层叶,然后从菜头对半切

2.切至3分之1处用手剥,这样更好入味,不用清洗,直接从菜心一片片的掀开

3.将盐均匀的撒子啊大白菜的菜根处,菜叶不需要撒盐

4.然后平躺在大盆中,大概八小时左右就可以软化奥拉西坦和吡拉西坦并且腌制出水

5.这个时候就可以开始清洗了,洗完之后控干水

6.将少许面粉倒入锅里,倒入冷水,开火一边搅拌一边煮成糊后晾凉

7.生姜洗干净后去皮切成碎末,梨火苹果去皮后擦成碎末

8.萝沈阳治疗癫痫哪家专业卜切成细丝,将温水倒入辣椒粉中搅拌成泥糊冷却

9.将所有食材都放入大盆中,倒入韩国辣椒酱,放入盐和蘑菇精

10.搅拌均匀后涂抹在白菜叶中,全部都涂抹好后用保鲜膜将大盆包好

11.放在没有阳光的地方发酵腌制,48小时之后就可以吃了。

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