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香辣肉丝的做法 打造一道味道咸鲜的鲁菜

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-12-31

这道菜看名字就知道是以香辣口感做主打,运用了猪肉、香菜、辣椒这三种简单的食材,此菜香辣,口邯郸哪治癫痫病比较好感好,刺激,非常适合下酒。

做法:

1、新鲜猪肉洗净后切成丝

2、倒入适量淀粉抓匀。

3、吉林市癫痫病治疗官网锅内倒入适量油,开大火烧热,倒入肉丝

4、转中火炸至半熟,捞出沥干油。

5、再开大火加热油,将刚才炸至六成熟的肉倒入锅中继续炸30湖北哪家医院治癫痫,中医院怎么样秒左右,捞出钟熟。

6、重新起锅,倒入少量油,立刻倒入葱蒜爆炒

7、倒入辣椒翻炒一会后,放入肉丝翻炒一下即可加入香菜、适量盐、味精盐城小儿羊羔疯医院、椒盐翻炒匀

8、出锅。

提示:

此菜放了香菜,主要是为了去除腥味,让菜的味道更独特。

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