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葱爆羊肉体怎么做-

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-12-03

  葱爆羊肉

  材料:羊肉片200克,大葱2棵,香菜几根,盐少许,生抽一匙,糖半匙,料酒一匙,姜一块,蒜两瓣,干红椒一个。

 

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  1.大葱切斜片,香菜切寸段,蒜切片,姜切丝,红椒切粒;

  2.炒锅注油,三成热时即下入蒜、姜和红辣椒炒香;

 

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  3.放入羊肉片旺火炒稍变色即调入料酒、生抽、盐和糖;

  4.放入葱段旺火炒软,关火,放入香菜段翻匀即可。

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  1.此菜可一直用旺火炒,调入味料时要快,葱炒软即关火;

  2.大葱多放点,一炒熟就没了,而且大葱炒后特别好吃;

 

  3.香菜癫痫病如果一直不治疗的话会有什么后果可放可不放,我喜欢香菜的味道,所以出锅时放一点很好吃。不过香菜忘记拍照了。

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