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鸡腿的吃法,秘汁烤鸡腿卷的做法与美味技巧[图解]-美厨邦

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-12-02

秘汁烤鸡腿卷怎么做好吃

 

  这个烤鸡腿卷吃起来和平时那种烤鸡翅啥的,味道有点不同,不会感觉很油腻 ,而且起癫痫病湖北最好医院来会很清淡,尤其对于平时想吃烤鸡腿却又觉得油腻的MM来说再合适不过啦,不过非常非常入味的,看似白斩鸡,同样鲜嫩,味道却更胜白斩鸡哦~

  主料:

  鸡腿3个

  辅料:

  大蒜3瓣,山茶油1小儿癫痫病能根治吗/2汤匙,黑胡椒粉1/4汤匙,生抽1/4汤匙,老抽1/4汤匙,盐1/2茶匙,味好美新奥尔良烤翅酱2茶匙,料酒1茶匙,糖1/2茶匙

  比白暂鸡更嫩更鲜美的鸡肉做法———层层入味的秘汁烤鸡腿卷的做法步骤

湖北癫痫中医院>  1. 先将鸡腿去骨,这个可以参考我的《夏天冻着吃才更过瘾!———七里飘香酱猪肘》那篇里的剔骨法,用剪刀沿着骨头剪一个口子,然后沿着筋膜轻松剪下骨头,如果觉得剪刀习惯的话也可以用刀,但是要注意手哈~要细心耐心哦~

  2. 然后取来一个钢盆,将剔过骨癫痫病的人吃不得什么的鸡腿放入钢盆中,再加入所有调味料搅拌均匀成腌料备用。

  3. 将处理好的鸡腿肉放入腌料中放入冰箱冷藏腌渍一个晚上。

  4. 从冰箱里取出腌渍好的鸡腿,同事预热烤箱,至上下火200度。

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