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奶酪无糖油软欧面包的制作[图解]-美厨邦

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-12-02

奶酪无糖油软欧面包怎么做好吃,奶酪无糖油软欧面包的图解做法

 

  越嚼越香的--长春羊癫疯医院PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">奶酪无糖油软欧面包

  材料A:高粉100克,清水100克,耐低糖即发干酵母1克

  材料B:高粉215克,纯麸皮15克,水115克,盐4克,切达陈年干酪90克

  痫病症症的症状rong style="PADDING-BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">奶酪无糖油软欧面包的做法

  1:先做酵头,材料A的全部材料搅拌在一起,放入冰箱冷藏发酵12个小时以上,用之前小儿癫痫病的早期症状有哪些提前取出酵头;图中是发酵好的酵头;

  2、把材料B中除干酪之外的材料,以及材料A的酵头,全部放入面包机桶中;

  3、启动面包机的揉面程序,一个程序15分钟,揉成团;

  4、取出面团,收圆入盆,室温下开始一个小时的发酵;

  5、发酵至一倍大的时候,放入冰箱冷藏发酵,要北京癫痫医院在哪里?超过12个小时;

  6、取出冷藏的面团回温,回温后的面团就是图中的样子;

  7、取出面团稍微按压,上下1/3处对折;再左右1/3处对折;

  8、对折后的面团翻面,盖保鲜袋室温下发酵50分钟左右;

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