当前位置: 首页 > 银耳羹的家常做法 > 正文内容

三文鱼的营养价值

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-11-15

三文鱼的营养价值丰富,三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。在日本料理中三文鱼经常被做为寿司或刺身食用。

  癫痫病最早的特征有什么a">三文鱼的营养价值丰富,三文鱼也叫撒蒙鱼或萨门鱼,学名鲑鱼,主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。肉色为粉红色并具有弹性。鲑鱼以挪威产量最大,名气也很大。但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。在日本料理中三文鱼经常被做为寿司或刺身食用。

陕西癫痫怎么治">

  营养价值

  1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。[5]其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、武汉哪的癫痫病医院好防止老年痴呆和预防视力减退的功效;

  2、三文鱼能有效地预防诸如等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。

  老少皆宜,心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。

  三文鱼每100克含热量139千卡、蛋白质17.2克、脂肪7.8克、维生素A45微克、维生德巴金的副作用是什么?素E0.78毫克、胆固醇68毫克、胡萝卜素0.9微克、视黄醇当量74.1微克、硫胺素0.07毫克、核黄素0.18毫克、烟酸4.4毫克、钙13毫克、镁36毫克、铁0.3毫克、锰0.02毫克、锌1.11毫克、铜0.03毫克、钾361毫克、磷154毫克、钠63.3毫克、硒29.47微克。

上一篇:

下一篇:

栏目热点