当前位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文内容

茄汁焖大虾家常做法_如何做茄汁焖大虾【图】

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-10-05

在我们这里没有鲜活的虾,只有冷冻的所以白灼虾总不是那么好吃。真是超级羡慕住在海边的人。以前在福建,到处都能买到鲜虾,每每想到都让我回忆起以前的日子。回到内地做虾大多做的都是带佐料的虾。不过也只能这样拉。平时在家妈妈总是做辣味的。这次试着做了这样甜味微酸的茄汁虾,也是很好吃癫痫可以痊愈吗的。虾包裹着浓浓的酸甜汁,颜色也漂亮。小朋友一定会非常喜欢的~虾的家常做法

材料:虾10只左右,番茄酱适量,姜3克,胡椒2克,料酒5ml,盐适量,冰糖适量。

做法:

1.用剪刀开后背,挑去虾肠。

吃中药能治疗好癫痫吗?

2.虾里加入姜丝,盐,胡椒粉,5ml油腌制15分钟。

3.锅里倒油烧热,放入虾大火炸外壳变色酥脆,捞出控油。

4.锅里留一点点底油,放入番茄酱翻炒。

5.加入水,冰糖,大火煮开,使汤汁熬得稍微粘稠。

6.把炸好的虾邢台羊癫疯治疗的费用倒入,焖3分钟左右捞出。

7.加入水淀粉,汤汁勾芡。

8.小火使汤汁变得更加浓稠红亮。

9.把虾重新倒入,加入盐调味。

10.翻炒均匀,使虾均匀滚上番茄汤汁即可。



小贴士:家常菜做法大西安最专业的癫痫医院

1.把虾焖3分钟是为了使虾入味,时间不宜过久,否则虾肉会老。

2.最后勾水淀粉,番茄汁变得浓稠红亮,虾完全被汤汁包裹,吃起来味道酸甜浓郁,颜色也漂亮。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

栏目热点