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苦瓜排骨汤_苦瓜排骨汤的做法

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-10-05

〖苦瓜排骨汤〗排骨汤的做法

    准备材料:

    苦瓜2根、排骨2根、姜1块、枸杞6-8颗

    准备调料:

    盐3克、河北癫痫医院哪家治疗效果好白胡椒粉适量、小葱1把

    制作过程:

    1、苦瓜去籽切成大块,用盐略腌20分钟,挤水,冲去盐分待用。

    2、姜切片,煲汤锅提前加水2000ML煲煮。

   腹痛型癫病是什么时候发作 3、放2片姜和排骨一起加足量水煮到沸腾血沫浮出,趁沸腾捞出排骨(避开血沫或用温水冲净表面血沫)。

    4、将排骨、姜片一起放入已经温热的汤水中,煲2-2.5小时。

    5、加入腌制好的苦瓜块、枸杞,调入盐,再煲煮30分钟。

   <济南治癫痫的医院哪家比较好wbr> 6、喝前加入白胡椒粉和切碎的小葱末即可食用。

    小提示:

    1、想要苦瓜汤不至于太苦,苦瓜可以先用盐腌过挤去苦水后再下锅。也可以将苦瓜先汆烫过再煲煮,也能减少苦味。

    2、这长沙治癫痫病正规的医院道汤还可以加入一些泡发的黄豆一起煲煮。更有清暑除热、明目解毒的效果。

 

    3、还能加的汤料还有瑶柱(干贝)、虾干、蜜枣,这些都能增加汤的鲜味,去除苦瓜的苦味,制作时可以根据自家有的材料来调整。

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