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小小桔子营养多 补充维C防衰老

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-08-12

桔子,人们日常生活中最为常见的之一,除了甘甜可口外,还有许多不为人知的功效,营养价值丰盛,可以说是性价比颇高的水果。那么,桔子的营养价值究竟怎样?这色彩鲜艳醒目的小小桔子里,暗藏着哪些“营养玄机”呢? 

首先,桔子浑身是宝。桔皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“桔核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。桔络,即桔瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。桔叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。桔皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“桔红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。

其次,大家最为熟知的,应该是桔子中所含的维生素C。桔子富含VC呼和浩特权威癫痫病医院,1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。

现今医学发达,癌症却依旧无情夺走许多人的生命,而每天吃1个桔子居然可以起到防癌的作用。究其原因,原来是桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质,这种物质具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。

桔子中还具有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。

桔络中含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。癫痫病能不能治愈

桔子含有丰富的糖类(糖、果糖、蔗糖)、维生素、酸、酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。

同样来自澳大利亚的研究,澳大利亚联邦科学与工业研究组织回顾分析了48项有关柑桔类水果与疾病的研究,发现每天吃一个水果(非柑桔类)可以使发生脑卒中的危险降低4%,而每天吃一个桔桔类水果则可以使发生脑卒中的危险降低19%。这充分说明柑桔类水果具有非凡的心血管保护效应。

在加拿大的研究人员进行的一项研究中,16例成年男性和9例成年女性的总胆固醇(TC)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平均高于正常,依序每天喝桔子汁1杯(250ml)、2杯、3杯各4周。结果发现,每天喝桔子汁1杯、2杯、3杯在4周后可使血浆维生素C水平分别提高2.1倍、3.1倍、3.8倍;每天癫痫成都哪家医院好喝桔子汁3杯在4周后可使高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平升高21%,叶酸水平升高18%,LDL/HDL比值降低16%。HDL可清除动脉血管壁内胆固醇,防止动脉粥样硬化。研究提示每天喝桔子汁750ml可以有效改善高胆固醇血症患者的血脂代谢,有益于心血管健康。

世界卫生组织在《膳食、营养与慢性疾病的预防》这一报告中提出柑桔类水果可有效预防心血管疾病的发生。柑桔类水果中叶酸有降低血浆同型半胱氨酸的作用,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的危险因素。柑桔类水果富含钾元素,有助于调节血压、维持正常心律。维生素C、类胡素和黄酮类化合物均有抗脂质氧化作用,可阻止动脉粥样硬化的发生和发展。

但是,需要注意的是,桔子好处虽多且营养丰盛,但不宜多吃。因为桔子性温,多吃易上火,且易导致皮肤发黄。除此之外,吃的时候也要注意方法,譬如不可空腹食用,癫痫病治疗需要吃什么药亦不可与同时食用。

现今医学发达,癌症却依旧无情夺走许多人的生命,而每天吃1个桔子居然可以起到防癌的作用。究其原因,原来是桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质,这种物质具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。

桔子中还具有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。

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