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作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-06-06

  都知道秋分是24节气中的第16个节气,那你知道秋分是什么意思吗?秋分之后的昼夜是相同的,在秋分节气里我们应要如何养生呢?秋分适合吃什么好?今天小编就给大家讲解下秋分养生方法都有哪些?

  秋分吃什么

  

  多吃萝卜,可以有效地缓解喉部的不适,达到止咳化痰的效果。秋分容易肠胃不适,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激人们的食欲,避免秋季食欲不振的问题。

  很多人无论吃多少补品,都没法体现出来,正正是因为肠胃吸收营养物质过慢或者不够,这使营养物质无法通过肠胃而被身体吸收,因此,萝卜中的淀粉酶就可以分解食物中的淀粉、脂肪,让人体可以快速有效的消化吸收营养物质。

  秋分人们容易感冒生病,都是因为这个阶段身体处于免疫力低下的状态,多吃萝卜可以让萝卜中丰富的维生素C和微量元素锌帮助身体提高免疫力,提高抗病能力,避免受到细菌的入侵。

  

  中医认为生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经。具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。民间早有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法。秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。

  藕性温,含丰富的单宁酸,具有收敛性和收缩血管的功能。生食鲜藕或挤汁饮济南癫痫好医院用,对咳血、尿血等患者能起辅助治疗作用。还含有丰富的食物纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。另外,藕可以生食或加调味品凉拌,其味鲜嫩清脆爽口。或切成丝与丝、肉丝等炒熟,其味鲜美可口。亦可切成块状与猪小排骨煮汤食之,可谓美味佳肴。

  目前市场上藕的品种主要有两种,即七孔藕与九孔藕。七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。

  

  秋季由于气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥,甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳,清心安神等功效,成为秋季食用之上品。

  百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。常食百合,可以补肺润燥、健脾开味,补养身体,使人精神焕发,抗拒疲劳。

  现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

  黑木耳

  木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大添风采,而且能养血驻颜,祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,其营养价值可与动物性食物相媲美。

  黑木耳性味甘平,具有补气补肾、凉血原发性癫痫病都有哪些治疗呢止血等功效。临床常用于治疗崩中漏下、痔疮出血、高血压、血管硬化、体虚、便秘等病症。现代医学实验表明,它有减少血液凝块的作用,因而对脑、心血管病患者颇为有益。

  银耳

  银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

  用银耳15克,加水适量,用大火煮开后,改用文火慢煮至银耳烂,加入冰糖60克,其品透明晶莹,浓甜可口,滋阴润燥,老幼皆宜,秋季食用最佳。银耳虽好,但并非人人皆宜,咳嗽多痰,或阳虚畏寒、湿热发黄等,均不宜食用银耳,若食后有大便泄泻者也不要服用。

  淮山

  ,既是食用的佳蔬,又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。中医认为,山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效,可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。

  秋冬季节常吃淮山可暖身养胃,不失为老少皆宜、价廉物美的滋补品。久病虚损的慢性咳嗽,可以吃山药调洽。山药是天然补肺润燥之品,在临床上是治疗肺虚久咳、虚喘的济世良药,每天250克左右,缓以图功。

  红薯

  据《本草纲目》等古代文献记载,红薯“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴”、“长寿少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性平,归脾、肾经”,“补中活血、益气生津通辽癫痫病哪个医院好、宽肠胃、通便秘”。而最近世卫组织评选的最佳健康食品中,红薯被评为13种最佳蔬菜之一。

  秋分养生

  一、多补水,去秋燥

  秋分过后,暑热余气渐消,天气会越来越干燥,人们经常会感觉皮肤干涩、鼻子干燥、嘴唇干裂、咽干等情形。秋季五行金当令,金对应五脏中的肺。所以这一时节的养生,重在益肺润燥。所以,平时一定要多饮水、多喝汤、粥等,去除秋燥之气。专家要提醒大家注意的是,喝水以“一次少量、多次缓饮”为宜。

  二、及时增减衣物

  秋分时节,昼夜温差大,早晚气温低,中午时候的气温有时候则堪比夏天。而且还有“一场秋雨一场寒”之说,每下雨后气温就会明显下降。

  这样的天气情况,为了身体健康,就要及时增减衣物,早晚穿的多一些,以免着凉感冒;中午穿的少一些,以免上火。这时候比较合理的衣着是:上衣是短袖+外套,下身长裤或长裙。

  三、运动不可过量

  金主收敛,秋天的阳气正处在收敛内养阶段,这一时节的运动也应该顺应这个规律,运动不可过量,运动项目也不宜太过激烈,以防出汗过多,阳气耗损,运动时适宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。

  轻松平缓、活动量不大的项目,是这个时节的首选,这样既可调养肺气,还可提高肺脏器官的功能,有利于增强各组织器官的免疫功能和身体对外界寒冷刺激的抵御能力。

  湖北癫痫医院哪个专业>四、心态要平和

  秋分时节,虽然秋意尚浅,树叶尚未枯黄凋零,但空气中已经蕴含了一定的肃杀之气,这与金当令是分不开的。对人的情绪很容易造成影响。

  尤其是刮风下雨的天气,更容易让人平添一份秋天的惆怅。再看看“愁”字是怎么写的,秋天的心啊,老祖宗造字可是都有说道的。

  为了保持心态的平和,就用学会自我调节,听着舒缓轻快的音乐,读一些修身养性的书,对情绪的调节很有好处;书法、绘画也是不错的选择;还可以打打太极、登高望远,都可以转移自己的注意力。

  五、饮食均衡,不盲目进补

  秋分是昼夜平分的节气,也就是平分了阴阳。养生时也要注意阴阳平衡,表现在饮食上,就是营养均衡,不可过量。

  不少朋友经过了苦夏后,总觉得自己夏天摄入营养不足,需要好好补一补了。而这时节天气不冷不热,瓜果蔬菜纷纷上市,更是让人胃口大开,一吃就不可收拾,体重增加在所难免。

  专家想提醒大家注意的是,饮食一定要有度,既要营养均衡,又不可过量,更不可盲目进补。

  结语:秋分之后天气会越发的干燥,所以我们一定要记住要多补水,防燥,当然秋分后气温最大的变化就是早晚温差变大了,所以我们出门一定要记得多带件衣服,多吃些水果和蔬菜。

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