当前位置: 首页 > 石斑鱼的做法大全 > 正文内容

广东冬季能否种植菜椒

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-03-17

  甜椒的特征是喜温暖、喜肥,但怕寒冷、怕高温、怕晒、怕干旱又怕涝。最适宜生长的温度为22-30℃,在幼苗时生长适温为30℃,开花结果阶段适于温度白天21-26℃,

  蔬菜名称:甜椒

  别名:西椒、彩椒、甜辣椒、菜椒、灯笼椒、柿子椒

  科属:茄科,辣椒属

  甜椒原产于美洲热带地区,于明朝末年传入我国。甜椒的营养价格很高,它含有丰富的胡萝卜素和维生素,深受国内外消费者的欢迎。

  菜椒生长习性

  种子发芽的适宜温度为15~30℃,最适温度为25℃左右,生育最适温度白天27~28℃,夜间18~20℃,地温17~26℃。对光照长短和光照强度的要求不严格,只要温度适宜,一年四季均可栽培。甜椒比较耐,适合进行设施早熟栽培。甜椒既不耐旱,又不耐涝,对水分的要求严格。适宜基质相对湿度60%~70%,适宜空气相对湿度70%~80%。

  菜椒植物学特征:

  1、根系:浅根性植物,木栓化程度高,再生能力强,再生能力差,根量少,茎基部不易发生不定根,根系抗逆性差,既不耐旱,又不耐涝,对气氛要求也很严格,另外,对土传病害抵抗能力较差,所以栽培时,宜选择勇气性良好、洁净且肥沃的土壤。栽培时尽量把促根、保根、壮根做为生产管理的中心环节。

  2、茎杆为直接型,木质部发达,腋芽萌能力弱,株冠较小,根据这一特点,定植时应增加每亩株数,把密度看成甜椒增产的重要措施,由于甜椒根系不太发达,加上植株顶端生长垫较差,生长速度也较慢,因此在田间管理上应以促为主,控制为辅,使其尽快发秧。

  3、结果习性:有无限分枝型和有限分枝型两种,我县出口甜椒均属于无限分枝型,观赏椒和簇生椒属于有限分枝类型。

  4、种子:千粒重为4.5-7.5克。

  菜椒对环境条件的要求:

  1、温度:甜椒的特征是喜温暖、喜肥,但怕寒冷、怕高温、怕晒、怕干旱又怕涝。最适宜生长的温度为22-30℃,在幼苗时生长适温为30℃,开花结果阶段适于温度白天21-26℃,夜间16-20℃,植株长大后,抗低温能力较强,所以可以恋秋生长。适宜种子发芽的温度是28-30℃。

  2、水分:甜椒既不耐涝也不耐旱,因此对土壤水分、空气湿度要求比较严格,在开花期和未封垄前的干旱季节,保持一定的湿度对降低地温、保持根系、促进生长、减轻病毒病和因干旱而发生的落花落果大有好处,而在雨季,及时排水,也可以减轻甜椒病害的发生。

  3、光照:属短日照植物,对日照要求不严格,强光直射易发生日灼病,适宜的光照强度为3-4万米烛光,我县夏季光照强度5-8万米烛光,所以生产上彩与平方米间作,从而减弱光照强度,降低地温,利于甜椒生长。

  4、肥料:喜肥,生长过程中要求充足的氮、磷、钾肥石家庄看癫痫哪家好料。

  菜椒栽培技术:

  1、育苗:

  培育适龄壮苗是获得丰产的基础,也是目前我县生产中存在的主要问题。壮苗标准为:定植前苗子株高20-25厘米,茎杆粗壮,有9-12片叶,且多数现蕾。

  ⑴整地、作畦、施基肥:甜椒育苗畦要求疏松、细臻,做成长6.67米,宽1.67米的标准畦,每畦施腐熟有机肥100公斤,磷二铵0.5公斤。

  ⑵浸种催芽:

  a、浸种:先用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟后,反复用清水冲洗种子,之后再浸种,以消除种皮带菌。将甜椒种子浸入55℃温水中,并不断搅拌,待水温降至30℃时停止搅拌,浸泡12-24小时。

  b、催芽:种子经浸泡,吸足水分,用湿麻包片包好,放于30℃条件下催芽,每天淘洗种子1-2次,翻动种子,使受热均匀,出芽整齐,4-5天后出芽率60-70%时即可播种。

  ⑶播种:

  亩用种量:150-200克,一个阳畦播种子150-175克,可分3-4个畦,可栽1亩地。播种前,畦内先浇水,水渗透到30厘米土层,水渗后撒一层过筛细土,随后将种子均匀撒于苗床,播后复土1厘米。

  ⑷播后管理:

  A、分苗前管理:种子发芽出土时期维持较高温度,为此,盖严薄膜,晚上加盖草帘,保温保湿,加速出苗。白天30℃,夜间18-20℃,幼苗出齐,子叶展开后要降温防徒长,逐渐加大放风量,白天25-27℃,夜间17-18℃,直至撤掉薄膜,分苗前3-4天进一步降低温度,白天加强放风,日温25℃,夜温15℃。播种到分苗,一般不宜再浇水。

  B、分苗:甜椒长到3-4片真叶时,进行分苗,分苗畦施肥同育苗畦,一般早春采用暗水分分苗,即按7-8厘米行距开3-4厘米深沟,然后用壶浇水,按8厘米株距摆苗,最后封垄,要求每穴双株,大小苗分级。

  C、分苗后管理:分苗后一周内,为促进根系生长,需保持较高温度,盖严薄膜,新叶长出,浇缓苗水,逐渐撤膜,定植前一周进行低温炼苗,白天15-20℃,夜间5-10℃,分苗后,新根尚未大量生出,不宜浇大水,应小水勤浇,定植前15-20天,苗弱可每畦随水冲尿素0.25和。

  D、囤苗:在定植前一周,在苗床内充分浇水,第二天将苗带索挖起,码放苗床之间,用土弥缝,以备定植。

  2、定植:

  ⑴整地、施基肥、作畦:选择肥沃,排灌良好的壤土或沙土种植,定植前翻地15-20厘米,每667平方米施入腐熟有机肥5000公斤,60%撒施,40%沟施,磷二铵10公斤,或用可控缓释肥,每亩50公斤,做成宽100厘米,高10-15厘米的小高畦,畦上覆盖地膜,要求畦上打除草剂,48%氟乐灵乳油,每亩100-150毫升,兑水10-20公斤喷雾,浅混土。

  ⑵定植密度:行距50厘米,株距25厘米,每穴双株,每667平方米可栽10000株运城癫痫病治好要多少钱,要求定植浓度以把土索全部埋严为宜,定植后用土将定植孔封严,防止土壤中的湿垫气从定植孔溢出,而使甜椒发生生理病害。

  3、定植后管理:

  前期促根发秧,中期壮根攻秧攻果,后期保秧保果。

  ⑴定植后至盛果期的管理:露地甜椒定植后要浇定植水,水量不宜太大,以免降低地温,影响缓苗,定植水浇后及时中耕松土,增加地温,促进根系生长。8-10天后再浇缓苗水,并进行深中耕,之后控水蹲苗。直至70%植株门椒达2-3厘米大小时,意味着果实已加速生长,要及时浇水追有机肥。肥料:尿素和硫酸钾10公斤/亩或随水冲粪稀水,之后仍需中耕,以改善土壤通透性。

  ⑵盛果期管理:盛果期发秧和结果同时进行,为防止早衰。要及时采收下层果实,并加紧追肥浇水,以利植株继续生长和开花结果。同时要进行培土,以防倒伏。培土后仍需浇水追肥。肥料:尿素和硫酸钾15公斤/亩,促进发秧,争取高温到来之前封垅。7月正值高温多雨季节,地表温度高达50℃以上,掏了根系生长,此时应保持土壤湿润,勤浇水轻浇水,雨后排水,甜椒根系积水数小时后就可窒息死亡。

  ⑶结果后期管理:入8、9月份,气候凉爽,光照充足,适合甜椒生长,这是第二次开花座果的高峰,要加强管理,促进发新枝,多结果,增加后期产量。具体方法是将第三层果以上枝条留两节后剪去,追肥浇水交替进行,每浇1-2次水,追施一次肥。肥料:和硫酸钾15公斤/亩,另外结合打药进行叶面喷肥,尿素+磷酸二氢钾,浓度0.3-0.5%连喷2-3次。

  菜椒栽培要点

  季节

  甜椒在7~9月份的高温季节生长不良,特别是恰逢结果期,常造成落花落果,产量低,品质差,因此,在种植茬口安排上民营尽量避免结果期在高温季节。无土栽培甜椒一般采取两种茬口安排:

  一种是第一茬在7月底8月初播种,8月底至9月初定植,11月开始收获至次年的1~2月份,主要供应元旦春节市场。第二茬在11~12月播种,翌年2~3月定植,5月初开始收获至6~7月份。

  另一种茬口安排是一年的长季节栽培,即在9月份播种,10月份定植,12月开始采收一直延续收获至次年的6月份。

  育苗

  数量:育苗时至少应该准备比需求多1%的数量。

  种苗规格:定植时,种苗高度应为12到15厘米,带四到五片叶。

  苗龄:苗龄应取决于季节和自身生长状况。

  根系:根系应得到充分发展,但没必要非常发达。切勿等到根部生长到包裹机质且紧贴苗盘内壁才出苗。

  整地

  土壤应耕翻40-45公分,壤土和粘重土壤建议深耕,可能情况下用深松犁每2年深耕60-70公分一次。

  底肥根据需要施入氮磷钾复合肥肥料,并进行土壤杀菌消毒以杀灭土中(细菌、真菌)病菌、线虫和杂草。

  在炎哪里癫痫医院好呢热季节定植时, 建议在清晨或黄昏时土壤湿润且光照较弱的条件下进行。

  定植前土壤应提前浇透,从而促进缓苗。

  在光照好的天气下定植时,为了保护新苗,定植第一周建议使用遮阳率为30%-40%的遮阳网。

  在种苗从苗盘到定植入土的过程中, 应尽量缩短时间。

  定植时应把种苗四周土壤压实,以缩小根系周围的土壤空隙。

  为植株整齐生长,把种苗分成不同等级,并分别进行定植,相对来说会得到更好的发展。

  定植方向、密度

  为了使光照更加均匀,建议南北向定植。

  根据光照水平、吊线方式、单行或双行来密度确定原则。

  双行栽培时,大行90-100厘米,小行50-60厘米,株距35-40厘米,每亩栽苗2200-2500株。

  单行栽培时,行距90-100厘米,株距28-32厘米。

  菜椒灌溉施肥

  建议使用水分张力计来确定灌溉量和灌溉间隔,沙性土壤要小水勤浇,而粘重土壤相反。低温季节也应适量减少浇水量。

  甜椒对氮、磷、钾三要素肥料均有较高的要求。幼苗期需适当的磷、钾肥,花芽分化期受施肥水平的影响极为显著,适当多用磷钾肥,可粗开花。天骄不能偏施氮肥,尤其是在初花期若氮肥过多会造成严重的落花落果。

  最好进行均衡施肥。

  从定植到第一穗花授粉期间,氮磷钾比例为1:1:1。如果在去除遮荫网后,落花情况严重,可完全停止施肥7-10天。

  第一穗花到采摘第一批果期间,氮磷钾比例为5:3:8。同时按微量元素厂商推荐添加螯合态微量元素,如有必要,单独补充鏊合铁肥。在第一阶段(从定植到第一穗花授粉期间),每亩每15天需纯氮0.8公斤,磷0.7公斤,钾1公斤。在第二阶段以后(第一穗花到采摘期间),每亩每15天需纯氮4公斤,磷2公斤,钾4公斤。 以上肥料量为正常情况下的植株需要量,实际施用时还应考虑肥料利用率、前茬残留等。当冬天温度降低,植株生长缓慢时可适当降低施肥量。

  吊线整枝

  西班牙式:

  在行两端立桩,并固定牢固,桩高2-2.5米,在合适的高度,用尼龙线在两个柱桩之间沿植株两边拉直,形成一个密闭。的长环形。以保证植株向上生长。

  在植株之间每隔80-100厘米处用线绳系住。

  及时绕线,避免植株和果实受损。

  除去分枝点以下的叶片和侧芽。

  除去早期的花有助于形成强壮的植株。

  荷兰式:

  留2-4个个主枝,并用吊绳绕住茎部吊起。持续整枝,并保留部分侧枝和叶片以保护果实。

  授粉座果

  一般情况下,每节哈尔滨中亚医院—癫痫精准诊疗有1-3个花蕾,只有一个能座果并最终成为果实。

  最适座果的温度:白天:低于32度,夜间:15-21度。

  正常情况下,甜椒授粉要靠风或昆虫传媒。

  可以用以下方式达到授粉的目的:自然风、压缩空气(鼓风机)、(电子)振动器、大黄蜂、蜜蜂。

  人工辅助授粉有助于减少畸形果,增加果实重量,早熟并获得高产。

  花经过授粉后,会产生部分畸形果,在整个授粉过程中要不停去除畸形果。每一轮授粉应保证每株5-8个果实。

  4、病虫害防治:

  ⑴病害:甜椒主要病害有病毒病、炭疽病、疫病、日灼病等。

  甜椒病毒病防治:

  ①选用抗病耐病品种,如甜杂2号、中椒11号、通椒1号、大辣椒3号。

  ②适当密植、及早遮严地面降低地温,能减轻病害。

  ③培育壮苗,加强栽培管理,增强抗病力。

  ④盖地膜彩银灰色膜,达到避蚜作用。定植前后选用苦参素植物杀虫剂1000倍液防治蚜虫,也可用辟蚜雾、康福多、天王星防治,可减轻病害。⑤喷洒NS83增抗剂,定植前后各喷一次50倍液,或喷洒抗毒剂1号300倍液,在发病初期边连续喷二次。

  甜椒炭疽病防治:

  ①选用抗病品种。

  ②从无病株上采种留种。

  ③实行3年以上轮作。

  ④种子消毒。种子在55℃温水中浸10分钟后移入冷水中,然后催芽播种。或硫酸铜液浸种,种子先用冷水预浸6-15小时,再用1%硫酸铜液浸种5分钟,浸好后捞出拌以适量的生石灰或草木灰,然后再进行播种。⑤发病初期喷洒1:1:200的波尔多液,或47%加瑞农可湿性粉剂500-700倍液或炭特灵800-1000倍液。

  甜椒疫病防治:

  ①与十字花科、豆科蔬菜轮作。

  ②先用无病菌新土育苗,发现病苗及时拔除。

  ③发病初期喷洒0.1%高锰酸钾,0.2%木醋液,或47%加瑞农可湿性粉剂800-1000倍液。必要时隔7-10天再喷药一次。

  甜椒日灼病防治:大椒日灼病是生理病害,采取合理密植,防止早期落叶,促进枝叶繁茂等农业措施防治。

  ⑵甜椒害虫主要有蚜虫、烟青虫、棉铃虫、红蜘蛛。蚜虫防治同前。注意防治烟青虫和棉铃虫,一定要做好虫情预报,在卵峰期,幼虫刚孵化蛀果前喷药。必要时也可选用0.5%Tt200-300倍液防治,桃小灵800倍液,40%菊杀乳油3000倍,901生物杀虫剂200倍,高效氯氰1000倍防治。另外,甜椒地彩杨树枝把诱杀或采用200亩地一个高压尔灯诱杀。

  5、采收:采收前10天停止用药,生长期施过化学农药的甜椒,采摘前1-2天必须进行农药残留生物检测。及时采摘,分级包装上市。

栏目热点