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夏天喝养生粥勿犯5个误区

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2019-02-12

夏天,人们喜欢坐在空调房里,吃冰冷的食物消暑。其实,这是错误的做法。吃冰冷的食物虽然能消暑,但它只是暂时的并不能起到真正消暑的功效。营养专家说,夏天喝粥,不仅可以补充身体需要的水分,还可以通过搭配丰富的食材,达到滋补身体、预防疾病的功用。下面营养师为大家推荐6款养生粥。

粥具有温、软、辽宁癫痫专科医院淡、香、黏等特点,便于消化吸收,又保护胃黏膜,增添津液。特别是粥熬好后上面漂浮着的一层黏稠的物质,里称为“米油”,具有很强的滋补作用,甚至可以和参汤相提并论。对于人来说,常喝粥,还能起到益寿延年的效果。

【西瓜皮绿豆粥】西瓜皮有利尿功用,还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒,还是养脾胃的良品,具有清热解暑、好的脑外伤癫痫病治疗中心利尿消肿的功效。

做法:先将大米同绿豆入锅煮10分钟,削去西瓜皮的外表硬皮,切成丁后加入到锅内,用旺火煮沸,再转用小火煮成粥,吃时可加些白糖或陈皮丝。

【莲子百合粥】百合具有润肺止咳、清心安神的作用。莲子性平,能养心安神、健脾。此粥清香甜润,经常服食能健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效昆明治疗癫痫最好医院,还有驻颜的效果。

做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。

【冬瓜瘦肉粥】冬瓜是夏天适宜吃的凉性,具有生津止渴,清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮,能清热解毒、健脾利尿,兼有的功效,适合暑热烦闷时食用。

<北京京煤集团总医院癫痫科预约电话p>做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10分钟。

【丝瓜粥】丝瓜味甘性凉,可解暑除烦。食用丝瓜粥能防止暑热、清热化痰,利湿解毒。身热烦渴、痰喘咳嗽的人,可多吃一些。

(责任编辑:zxwq)

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