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溜娃娃菜木耳腐竹的做法_溜娃娃菜木耳腐竹怎么做_溜娃娃菜木耳腐竹的家常做法

作者: 补肾的菜谱   来源补肾的菜谱    发布时间2018-06-01

 

 

主料:娃娃菜梆(叶子可以炒其他的菜,叶、梆分两个菜炒其实很好),木耳,腐竹

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配料:培根,淀粉,生抽酱油,盐,糖,高汤或者鸡粉、浓汤宝少许



步骤

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1,木耳泡发后洗干净,撕小朵;腐竹泡软后切小段;培根切小碎片;娃娃菜只取菜梆,刀斜片成片。

 


2,锅中倒入一些油,放入培根碎炒香。虽然只放一点点即可,但是味道非常浓郁。

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3,下腐竹和木耳翻炒。

 


4,放入娃娃菜梆翻炒,加少许盐调味、少许糖提鲜。

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5,淀粉、高汤(也可以用鸡粉+水,或者少许浓汤宝+水)、一点点生抽酱油调成水淀粉汁,倒入锅中勾芡即可。

 

 

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